VINILE, EL RESTAURANTE ITALIANO POR EXCELENCIA EN Palma de Mallorca

Si estás en Palma de Mallorca y necesitas un buen restaurante italiano en el que comer, no lo dudes, Vinile es una apuesta segura. Échale un vistazo a nuestra carta y te convencerás.

La carta

En ella encontramos diversos tipos de alimentos de la cocina italiana, con ingredientes de calidad y buena presentación. Os presentamos una selección de los mejores platos que tenemos, incluyendo nuestra famosa pasta italiana.

CARTA DI RISTORANTE

ANTIPASTI / ENTRANTE

  • TAGLIERE DI AFFETTATI MISTI

    € 18.00

    TABLA DE EMBUTIDOS ITALIANOS CON QUESO PARMESANO “REGGIANO”, TOMATE CHERRY Y ACEITUNAS VERDES PARA DOS PERSONAS

  • TAGLIERE DI FORMAGGI ITALIANI DOP

    €18.00

    TAVOLA DI FORMAGGI ITALIANI TABLA DE QUESOS ITALIANOS PARA DOS PERSONAS

  • INSALATA CAPRESE

    € 15.00

    INSALATA CON POMODORO E MOZZARELLA DI BUFALA ENSALADA CAPRESE CON TOMATE Y QUESO MOZZARELLA DE BUFALA PARA DOS PERSONAS

  • INSALATA DI BURRATA

    € 15.00

    BURRATA, MORTADELLA TARTUFATA QUESO BURRATA MOZZARELLA, MORTADELA AL TARTUFO PARA DOS PERSONAS

  • CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO

    € 20.00

    CARPACCIO DE SOLOMILLO DE TERNERA PARA DOS PERSONAS

  • VITELLO TONNATO

    € 20.00

    REDONDO DE TERNERA BLANCA COCIDO EN HIERBAS AROMÁTICAS CORTADO EN LONCHITAS FINAS CON SALSA CREMOSA DE ATÚN Y MAYONESE PARA DOS PERSONAS

  • TAGLIERE DI PANCETTA COPPATA

    € 16.00

    PANCETTA COPPATA, POMODORINI, PARMIGIANO REGGIANO E OLIVE VERDI, CARCIOFI ALLA ROMANA TABLA DE PANCETTA COPPATA CON TOMATE CHERRY, QUESO PARMESANO “REGGIANO” Y ACEITUNAS VERDES, ALCACHOFAN A LA ROMANA PARA DOS PERSONAS

  • TAGLIERE DI FINOCCHIONA

    € 16.00

    SALAME FINOCCHIONA, PARMIGIANO REGGIANO, POMODORINI, OLIVE VERDI E CARCIOFI ALLA ROMANA TABLA DE “SALAME FINOCCHIONA” CON TOMATE CHERRY, QUESO PARMESANO “REGGIANO” Y ACEITUNAS VERDES, ALCHACOFAS A LA ROMANA PARA DOS PERSONAS

  • TAGLIERE PROSCIUTTO SAN DANIELE

    € 20.00

    PROSCIUTTO DOP DI SAN DANIELE, PARMIGIANO REGGIANO, POMODORINI, OLIVE VERDI E CARCIOFI ALLA ROMANA TABLA DE PROSCIUTTO “SAN DANIELE”, QUESO PARMESANO “REGGIANO”, TOMATE CHERRY, ACEITUNAS VERDES Y ALCACHOFAN A LA ROMANA PARA DOS PERSONAS

  • TAGLIERE COPPA DI PARMA ED EMILIANO

    € 18.00

    COPPA DI PARMA E COPPA EMILIANA, PARMIGIANO REGGIANO, POMODORINI, OLIVE VERDI, CARCIOFI ALLA ROMANA MIXTO DE “COPPA DE PARMA” Y “COPPA EMILIANA” CON QUESO PARMESANO “REGGIANO”, TOMATE CHERRY, ACEITUNAS VERDES Y ALCACHOFAN A LA ROMANA PARA DOS PERSONAS

  • TAGLIERE DI FORMAG. DI CAPRA PROFUM. CON OLIO DI TARTUFO

    € 18.00

    TAGLIARE DI FORMAGGIO CASTELLO DI ROY, PROFUMATO AL TARTUFO TABLA DE QUESO DE CABRA “CASTELLO DI ROY” Y ACEITE DE TARTUFO PARA DOS PERSONAS

PASTE

  • 1-RIGATONI AL SUGO DI CARNE

    €13.00

    Ragu de carne.

  • 2-BUCATINI ALL’AMATRICIANA

    € 13.00

    Salsa de tomate, panceta ahumada, cebolla y guindillas.

  • 3-CONCHIGLIONI AL RAGU DI OSSOBUCO

    €14.00

    Ragu de ossobuco.

  • 4-PENNE RIGATE CON SALSA NAPOLITANA DI POMODORO

    € 10.00

    Salsa tomate, albahaca.

  • 5-SPAGHETTI CON SALSA CREMOSA DI VERDURE,OLIVE DI GAETA E PEPERONCIN

    € 13.00

    Salsa cremosa de verduras con aceitunas de Gaeta y con un toque picante.

  • 6-CASARECCE CON FUNGHI PORCINI E POMODORINI

    € 15,00

    Casarecce coon salsa de boletus edules y tomatitos frescos

NON USIAMO PASTA PRECOTTURA
NO UTILIZAMOS PRECOCIDA

RISOTTO / Arroz

  • 1-RISOTTO CON RADICCHIO ROSSO TREVIGIANA

    € 16.00

    Arroz con radicchio rosso (achicoria) de Treviso.

  • 2-RISOTTO CON FUNGHI PORCINI

    € 18.00

    Arroz con boletus edules.

  • 3-RISOTTO CON CREMA DI FUNGHI PORCINI E SALSA TARTUFATA

    € 18.00

    Arroz con crema de buletus edules y salsa tartufata.

  • 4-RISOTTO ALLA CREMA DI GORGONZOLA

    € 18.00

    Arroz con crema de queso Gorgonzola.

*MINIMO PER 2PERSONE * COTTURA 20/25 MINUTI
Mínimo PARA 2PERSONAS - COCINA 20/25 MINUTOS

CARNE

  • 1-SCALOPPINE DI FILETTO DI MANZO ALLA MARSALA

    €20.00

    Escalope de solomilla de ternera in salsa de vino Marsala, toque picante.

  • 2-ENTRECOTE DI ANGUS ALLA SICILIANA

    € 20.00

    Entrecote de angus en salsa de tomate, aceitunas, negras, alcaparas, toque picante.

PESCE

  • 1-TRANCIA DI PESCE SPADA ALLA SICILIANA

    € 18.00

    Imperador a la salsa de tomate, aceitunas, alcaparras, guindillas.

DESSERT

TIRAMISÙ €8.00
PANNA COTTA € 6.00

Menu pizza

  • Foccaccia: origano, aglio

    € 5.00

    Orégano, ajo.

  • Marinara: pomodoro, origano, aglio

    € 6.00

    Tomate, orégano y ajo.

  • Margherita: pomodoro, mozzarella, basilico

    € 8.00

    Tomate, mozzarella y albahaca.

  • Napoli: pomodoro, mozzarella, olive, cappero, acciughe

    € 8,00

    Tomate, mozzarella, aceitunas, alcaparra y anchoas.

  • 4 formaggi: mix 4 formaggi

    € 8.50

    Mezclar 4 quesos.

  • Prosciutto: pomodoro, mozzarella , prosciutto cotto

    € 8.50

    Tomate, mozzarella y jamón cocido.

  • Capricciosa: mozzarella,pomodoro, prosciutto serrano, funghi champignon, carciofi

    € 9.00

    Mozzarella, tomate, jamón serrano, champignon, alcachofan.

  • Prosciutto e Funghi; pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, e funghi champignon

    € 9.00

    Tomate, mozzarella, jamón cocido y champignon.

  • Diavola; pomodoro; mozzarella, provola, salame piccante

    € 9.00

    Tomate; mozzarella, provola, salami picante.

  • Primavera mozzarella, panna, mais , prosciutto cotto

    € 9.00

    Mozzarella, nata, maíz y jamón cocido.

  • Vegetariana: mozzarella, zucchine , peperoni ,funghi , cipolle

    € 9.00

    Mozzarella, calabacín, pimientos, champiñones y cebollas.

  • Hawaii: pomodoro, mozzarella , prosciutto cotto, an

    € 9.00

    Tomate, mozzarella, jamón cocido y piña.

  • Tonno pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno

    € 9.00

    Tomate, mozzarella, cebolla y atún.

  • 4 STAGIONI pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive

    € 9.50

    Tomate, mozzarella, champiñones, jamón, alcachofan y aceitunas.

  • Calzone: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

    € 9.50

    Tomate, mozzarella y jamón cocido.

  • Boscaiola: mozzarella, funghi, salsiccia

    € 10.00

    Mozarella, champiñones y salchicha.

  • Carpaccio: mozzarella, rucola parmigiano, bresaola

    € 10.50

    Mozzarella rúcula, parmesano y bresaola.

  • San daniele pomodorini, mozzarella, prosciutto serrano, rucola, grana padano

    € 10.50

    Tomates, mozzarella, jamón serrano, rúcula, grana padano.

  • VINILE: pesto, mozzarella, prosciutto cotto, rucola, pomodori grana

    € 12.00

    Pesto, mozzarella, jamón cocido, rúcula, tomatecherry, grana Padano.

Asimismo contamos con varios tipos de ensaladas caseras y deliciosos y dulces postres.

Ya conoces parte de la carta que tenemos en Vinile.it. Si quieres verla entera o necesitas más información sobre el local, entra en nuestra web o contacta con nosotros: te ayudaremos en todo lo posible.

Échale un vistazo a la carta de Vinile, el restaurante italiano por excelencia en Palma

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